Am 24. Dezember haben wir wie immer ab 11 Uhr geöffnet. Am Abend bieten wir drei Menuvarianten an. Auch Freunde der fleischlosen Küche kommen auf ihre Kosten! Reservationen für den 24. Dezember nehmen wir gerne entgegen. Am 25. & 26. Dezember ist der Schmale Wurf geschlossen!
Rudolfo, Enrique und Pedro stehen wieder an den grossen Pfannen. Zusammen mit, Michele, Robi und dem Team vom Schmale Wurf laden wir Euch alle am Samstag, dem 15. November zum traditionellen Paella Essen ein. Die Paella wird ab ca.19.00 Uhr serviert, zur Auswahl stehen wie immer auch andere leckere Spanische Gerichte. Da die Platzzahl beschränkt ist, gilt das Motto „Dr …
Hola Aficionados, Freunde des Südens und des mediterranen Geschmacks Rudolfo, Enrique und Pedro stehen wieder an den grossen Pfannen. Zusammen mit, Michele, Robi und dem Team vom Schmale Wurf laden wir Euch alle am Samstag, dem 13.September zum traditionellen Paella Essen ein. Die Paella wird ab ca.19.30 Uhr serviert, zur Auswahl stehen wie immer auch andere leckere Spanische Gerichte. Da …
Zurück zur Natur! Die Aficionados d’Arles laden zum letzten grossen Grillfest im Kannenfeldpark vor dem Igel Saal. Grilladen muss jeder selbst mitbringen, über mitgebrachte Salate und Desserts freuen sich alle! Kalte Getränke sind vorhanden. Wichtig: Die Party findet nur bei schönem Wetter statt! Bei Unsicherheit kann man sich ab Donnerstag, 27. Juni 17.00 Uhr telefonisch im Schmale Wurf Klarheit verschaffen. …
Ein neues Ziel für einen schönen frühsommerlichen Samstagsausflug am 08. Juni 2013 ist geboren. Kein kultureller Ausflug wie die vergangenen Male, den sparen wir uns für den Herbst auf.
Ab Montag, dem 25. März 2013 liegt unsere neue Speisekarte für das lang ersehnte Frühjahr auf! Aktuell zur Saison bieten wir Spezialitäten mit den Frühjahrsboten Spargel und Bärlauch an.
Bei diesem typisch friaulischen Gericht handelt es sich um eine ganz besondere Suppe, die aus Polenta und Spinat zubereitet wird. Wegen ihres reichen, aber delikaten Geschmacks ist sie vor allem während der Winterzeit ein Genuss. Zutaten: 1 kg Spinat, 70 g Butter, 70 g Weizenmehl, 100 g Maismehl, 1 oder 2 Knoblauchzehen, 2 Liter Brühe, Pfeffer, Salz. Zubereitung: Waschen Sie …
